В Европейском союзе четко регламентировано, какую именно информацию необходимо указывать на упаковке пищевого продукта. Основанием для таких требований является Регламент Европейского парламента и Совета 1169/2011/EU от 25 октября 2011 г. по предоставлению информации о пищевых продуктах потребителям. Для некоторых групп продуктов действуют специальные требования, например, касающиеся их происхождения.